UTILIZZAVA ACQUA NON POTABILE, CHIUSA UNA CANTINA VINICOLA

3 Ottobre 2023

I Carabinieri del N.A.S. di Latina, nell’ambito dei controlli eseguiti nel settore vitivinicolo, finalizzati alla prevenzione delle sofisticazioni ed alla tutela della qualità delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche di prodotti agroalimentari (vini DOP e IGP), hanno eseguito attività ispettiva presso una cantina a Monte San Biagio.

Nel corso dell’ispezione, si è accertato che la cantina utilizzava per il lavaggio delle strutture, delle attrezzature e dei recipienti acqua, proveniente da un pozzo privato, priva della prescritta certificazione relativa di potabilità.

Inoltre i militari hanno accertato le carenti condizioni igienico- strutturali dei locali e contestato una violazione amministrativa per un importo pari a mille euro. L’Asl di Latina, su richiesta del Nucleo pontino, ha disposto la chiusura della struttura fino al ripristino delle irregolarità riscontrate.

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